Gabriel Fernández recibe premio internacional que reconoce a los especialistas en ciencia de animales de laboratorio Gabriel Fernández, técnico de la Unidad de Biotecnología en Animales de Laboratorio (UBAL) del Institut Pasteur de Montevideo (IP Montevideo), fue distinguido con el ICLAS-ARC Travel Award. Se trata d... BIOTECNOLOGÍA INSTITUT PASTEUR PREMIOS jul. 27, 2023
Se entregó el Premio Nacional de Ambiente En el marco de la Expo “Uruguay Sostenible” se realizó la entrega de las distinciones de la tercera edición de Premio Nacional de Ambiente, dirigido a centros educativos, empresas, gobiernos locales y... MINISTERIO DE AMBIENTE PREMIOS jun. 10, 2023
Ciuffo, Hurtado y Klein fueron los investigadores galardonados en la ceremonia de entrega de beca y premios Los investigadores Camila Ciuffo, Joaquín Hurtado y Florencia Klein obtuvieron sus respectivos reconocimientos en la ceremonia de entrega de beca y premios que anualmente hace el Institut Pasteur de M... INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN PREMIOS abr. 21, 2023
Científico uruguayo destacado por la revista Nature por fabricar microscopio de vanguardia El científico uruguayo Leonel Malacrida fue protagonista esta semana de una entrevista de la revista Nature como parte de la sección “Where I work” (“Donde trabajo”, en inglés), por su trabajo al fabr... INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN MICROSCOPÍA set. 7, 2022
¿Es posible cultivar carne en un laboratorio?Varias empresas avanzan en su producción Científicos avanzan en un ambicioso proyecto que busca mitigar el sacrificio animal y minimizar la contaminación ambiental. Se trata de carne cultivada en un laboratorio, apta para el consumo humano. ... ALIMENTOS LABORATORIO jun. 16, 2022
Los científicos que "revivieron" las células de la retina de un donante muerto (y cómo puede revolucionar las terapias para enfermedades del ojo) Tradicionalmente se ha pensado que la muerte en el organismo humano se produce cuando cesa la actividad circulatoria, respiratoria o cerebral. Aunque después de la muerte muchos órganos de donantes se... BIOLOGÍA ESTUDIOS GENÉTICA INVESTIGACIÓN MEDICINA GENÓMICA jun. 2, 2022
Guía básica de los SuperAlimentos Aunque no hay criterios establecidos para decidir qué es y qué no es un superalimento. Los superalimentos no tienen su propio grupo dentro de los alimentos, y es que algunas voces expertas en nutrició... ALIMENTOS SALUD dic. 23, 2021
Cuidados y medidas a tener en cuenta sobre los alimentos para evitar infecciones y/o intoxicaciones Como en todas las estaciones, en verano hay que tener presente las recomendaciones para que los alimentos sean inocuos, es decir, seguros para su consumo y que no traigan posteriores trastornos a la s... ALIMENTOS SALUD dic. 20, 2021
La sorprendente complejidad de la cerveza ** ** Un nuevo análisis revela los miles de compuestos presentes en esta bebida. Descubre más [1] [1] https://www.investigacionyciencia.es/revistas/investigacion-y-ciencia/regresar-a-venus-845/l... ALIMENTOS nov. 30, 2021
Unión Europea: Modificación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) en determinados productos El 22 de octubre de 2021, se publicó el REGLAMENTO (UE) 2021/1864 DE LA COMISIÓN, por el que se modifican los anexos II, III y V del Reglamento (CE) N° 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo. ... ALIMENTOS nov. 30, 2021
