La científica Cecilia Saiz es la ganadora del 16º Premio L’Oréal Unesco “Por las Mujeres en la Ciencia” de Uruguay El Premio L’Oréal-Unesco “Por las Mujeres en la Ciencia” tiene ganadora 2023: la Dra. Cecilia Saiz. Saiz es química farmacéutica y doctora en Química por la Facultad de Química (FQ) de la Universidad ... CIENCIA INVESTIGACIÓN PREMIO L'OREAL-UNESCO mar. 20, 2024
Xeptiva Therapeutics, startup biotecnológica nacida en el IP Montevideo, avanza en su desarrollo El Institut Pasteur de Montevideo y la start-up biotecnológica Xeptiva Therapeutics, cofundada por investigadores del instituto y enfocada en el desarrollo de vacunas terapéuticas para el mercado vete... BIOTECNOLOGÍA INSTITUT PASTEUR START UP VETERINARIA dic. 21, 2022
La investigadora Daiana Mir es la ganadora del 15º Premio L'Oréal-Unesco “Por las Mujeres en la Ciencia” de Uruguay El proyecto ganador aborda la vigilancia genómica del virus VIH-1 en Uruguay, un área clave para prevenir la propagación de enfermedades infecciosas. Descubre más [1] [1] https://www.gub.uy/mini... GENÉTICA INVESTIGACIÓN MUJERES EN LA CIENCIA PREMIO L'OREAL-UNESCO VIH-1 dic. 8, 2022
¿Es posible cultivar carne en un laboratorio?Varias empresas avanzan en su producción Científicos avanzan en un ambicioso proyecto que busca mitigar el sacrificio animal y minimizar la contaminación ambiental. Se trata de carne cultivada en un laboratorio, apta para el consumo humano. ... ALIMENTOS LABORATORIO jun. 16, 2022
Guía básica de los SuperAlimentos Aunque no hay criterios establecidos para decidir qué es y qué no es un superalimento. Los superalimentos no tienen su propio grupo dentro de los alimentos, y es que algunas voces expertas en nutrició... ALIMENTOS SALUD dic. 23, 2021
Cuidados y medidas a tener en cuenta sobre los alimentos para evitar infecciones y/o intoxicaciones Como en todas las estaciones, en verano hay que tener presente las recomendaciones para que los alimentos sean inocuos, es decir, seguros para su consumo y que no traigan posteriores trastornos a la s... ALIMENTOS SALUD dic. 20, 2021
La sorprendente complejidad de la cerveza ** ** Un nuevo análisis revela los miles de compuestos presentes en esta bebida. Descubre más [1] [1] https://www.investigacionyciencia.es/revistas/investigacion-y-ciencia/regresar-a-venus-845/l... ALIMENTOS nov. 30, 2021
Unión Europea: Modificación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) en determinados productos El 22 de octubre de 2021, se publicó el REGLAMENTO (UE) 2021/1864 DE LA COMISIÓN, por el que se modifican los anexos II, III y V del Reglamento (CE) N° 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo. ... ALIMENTOS nov. 30, 2021
