El Instituto Clemente Estable lidera dos de los nueve proyectos financiados en la convocatoria del Fondo Uruguay México La Convocatoria para presentar proyectos al Fondo Conjunto de Cooperación Uruguay-México se realizó en marzo de 2022 con el objetivo de promover el desarrollo económico y social sostenible entre Méxic... IIBCE INVESTIGACIÓN MEXICO URUGUAY set. 9, 2022 Noticias
Por primera vez Uruguay exportó cebada cervecera y malta a Europa Uruguay realizó la primera exportación de cebada y malta cervecera a Holanda, por U$S 9,7 millones y a un valor FOB de U$S 369 por tonelada, según datos de Aduanas. La empresa que realizó la exportaci... CEBADA EXPORTACION URUGUAY jul. 12, 2022 Noticias
Cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos El MIEM las y los invita a participar de los cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos organizados junto a la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (Dinapyme), y e... ALIMENTOS MIEM jun. 20, 2022 Eventos
¿Es posible cultivar carne en un laboratorio?Varias empresas avanzan en su producción Científicos avanzan en un ambicioso proyecto que busca mitigar el sacrificio animal y minimizar la contaminación ambiental. Se trata de carne cultivada en un laboratorio, apta para el consumo humano. ... ALIMENTOS LABORATORIO jun. 16, 2022 Noticias
Delegados de la región preparan las COP Convenios de Basilea, Estocolmo y Rotterdam Del 3 al 5 de mayo, Uruguay es sede de la Reunión Regional Preparatoria de las Conferencias de las Partes (COP) de los Convenios de Basilea, Estocolmo y Rotterdam, convenios clave en la mejora de la g... ECOLOGÍA GESTIÓN DE RESIDUOS SOSTENIBILIDAD SUSTENTABILIDAD may. 3, 2022 Noticias
El camino de Uruguay hacia la sostenibilidad Los términos sustentable y sostenible tienen ciertas coincidencias y puntos de ruptura dependiendo de su aplicación. Una de las críticas que se suscitan a la hora de ser rigurosos en las definiciones ... MEDIOAMBIENTE SOSTENIBILIDAD SUSTENTABILIDAD mar. 7, 2022 Noticias
Declaración de Uruguay en el 50 Aniversario del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente El 3 y 4 de marzo se realizó la Sesión Especial de la 5ta Asamblea de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) para conmemorar el 50 Aniversario de la creación del Programa de Naciones Unidas pa... MEDIOAMBIENTE ONU SUSTENTABILIDAD URUGUAY mar. 4, 2022 Noticias
Uruguay será sede del Encuentro Anual del programa de la Unión Europea Euroclima+ La notificación enviada desde la Comisión Europea al Ministerio de Ambiente, se realizó en seguimiento al encuentro realizado en noviembre del año pasado en el marco de la COP 26 en Glasgow, en el cua... EUROCLIMA URUGUAY feb. 24, 2022 Noticias
Guía básica de los SuperAlimentos Aunque no hay criterios establecidos para decidir qué es y qué no es un superalimento. Los superalimentos no tienen su propio grupo dentro de los alimentos, y es que algunas voces expertas en nutrició... ALIMENTOS SALUD dic. 23, 2021 Noticias
Cuidados y medidas a tener en cuenta sobre los alimentos para evitar infecciones y/o intoxicaciones Como en todas las estaciones, en verano hay que tener presente las recomendaciones para que los alimentos sean inocuos, es decir, seguros para su consumo y que no traigan posteriores trastornos a la s... ALIMENTOS SALUD dic. 20, 2021 Noticias
La sorprendente complejidad de la cerveza ** ** Un nuevo análisis revela los miles de compuestos presentes en esta bebida. Descubre más [1] [1] https://www.investigacionyciencia.es/revistas/investigacion-y-ciencia/regresar-a-venus-845/l... ALIMENTOS nov. 30, 2021 Noticias
Unión Europea: Modificación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) en determinados productos El 22 de octubre de 2021, se publicó el REGLAMENTO (UE) 2021/1864 DE LA COMISIÓN, por el que se modifican los anexos II, III y V del Reglamento (CE) N° 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo. ... ALIMENTOS nov. 30, 2021 Noticias
