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12 Artículos

ALIMENTOS × GESTIÓN DE RESIDUOS × INDUSTRIA ALIMENTICIA × INOCUIDAD × MICROSCOPÍA × SALUD ×

Consultora Química A. Revello: Especialistas en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio.

Inauguramos el espacio de divulgación presentándoles a la None [1] Consultora Química A. Revello* , especializada en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio local y...

CONSULTORA INDUSTRIA ALIMENTICIA INOCUIDAD MICROBIOLOGÍA

mar. 9, 2023 Divulgación

Científico uruguayo destacado por la revista Nature por fabricar microscopio de vanguardia

El científico uruguayo Leonel Malacrida fue protagonista esta semana de una entrevista de la revista Nature como parte de la sección “Where I work” (“Donde trabajo”, en inglés), por su trabajo al fabr...

INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN MICROSCOPÍA

set. 7, 2022 Noticias

Proyecto de rastreo de residuos industriales apoyado por ANII y BID LAB recibe reconocimiento regional

El proyecto “Trazabilidad de residuos industriales” de Cempre, DataUy, IUXTA y GlobalUy que está recibiendo apoyo de ANII y Bid Lab para el desarrollo de una solución para un desafío público planteado...

ANII GESTIÓN DE RESIDUOS RESIDUOS INDUSTRIALES

ago. 12, 2022 Noticias

Cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos

El MIEM las y los invita a participar de los cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos organizados junto a la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (Dinapyme), y e...

ALIMENTOS MIEM

jun. 20, 2022 Eventos

7 Emprendimientos uruguayos co crearán soluciones innovadoras en colaboración con instituciones de salud

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ANII INNOVACIÓN SALUD

jun. 16, 2022 Noticias

¿Es posible cultivar carne en un laboratorio?Varias empresas avanzan en su producción

Científicos avanzan en un ambicioso proyecto que busca mitigar el sacrificio animal y minimizar la contaminación ambiental. Se trata de carne cultivada en un laboratorio, apta para el consumo humano. ...

ALIMENTOS LABORATORIO

jun. 16, 2022 Noticias

Delegados de la región preparan las COP Convenios de Basilea, Estocolmo y Rotterdam

Del 3 al 5 de mayo, Uruguay es sede de la Reunión Regional Preparatoria de las Conferencias de las Partes (COP) de los Convenios de Basilea, Estocolmo y Rotterdam, convenios clave en la mejora de la g...

ECOLOGÍA GESTIÓN DE RESIDUOS SOSTENIBILIDAD SUSTENTABILIDAD

may. 3, 2022 Noticias

Identificado un mecanismo causal de la cirrosis hepática

La cirrosis hepática es una enfermedad mortal ampliamente desconocida en gran parte por la falta de un modelo animal para estudiarla. Ahora, un equipo científico ha creado el primer ratón genéticament...

CIENCIA INVESTIGACIÓN SALUD

ene. 18, 2022 Noticias

Identifican un nuevo mediador implicado en el desarrollo del daño cardiovascular y metabólico asociado a la obesidad

Un equipo ha descrito por primera vez el papel de la enzima mPGES-1 en el desarrollo de las alteraciones metabólicas, vasculares y cardiacas asociadas a la obesidad. Descubre más [1] [1] https:/...

GENÉTICA INVESTIGACIÓN SALUD

ene. 14, 2022 Noticias

El estudio que señala que el virus de la "enfermedad del beso" puede ser la causa principal de la esclerosis múltiple

Desde hace mucho tiempo se sospechaba que el virus común de Epstein-Barr (VEB) puede desencadenar la esclerosis múltiple. Un nuevo estudio de científicos de la Universidad de Harvard en Estados Unidos...

CIENCIA INVESTIGACIÓN MEDICINA SALUD

ene. 14, 2022 Noticias

Cómo es Corbevax, la primera vacuna sin patentes contra la covid-19 desarrollada por una científica hondureña

La doctora María Elena Botazzi, codirectora del Centro para el Desarrollo de Vacunas del Hospital Infantil de Texas, en Houston, Estados Unidos y el doctor Peter Hotez diseñaron una vacuna contra la c...

CIENCIA COVID INVESTIGACIÓN SALUD

ene. 12, 2022 Noticias

Dos compuestos del cannabis pueden prevenir la covid-19, según un estudio de laboratorio

Los compuestos del cannabis impidieron que el virus que causa la covid-19 penetrara en las células humanas sanas, según un estudio de laboratorio, publicado en el Journal of Nature Products. Descubre...

CIENCIA INVESTIGACIÓN SALUD

ene. 12, 2022 Noticias