Blog Posts | Indulab

+0123 456 789
7 DÍAS A LA SEMANA DE 10 AM A 6 PM

⁰

12 Artículos

ALIMENTOS × CALIDAD DE ALIMENTOS × ESCLEROSIS MÚLTIPLE × LOGÍSTICA × MICROBIOLOGÍA × UDELAR ×

Consultora Química A. Revello: Especialistas en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio.

Inauguramos el espacio de divulgación presentándoles a la None [1] Consultora Química A. Revello* , especializada en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio local y...

CONSULTORA INDUSTRIA ALIMENTICIA INOCUIDAD MICROBIOLOGÍA

mar. 9, 2023 Divulgación

Microbiología: Avances tecnológicos y buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos.

Los avances tecnológicos son un agente importante en todas las áreas de estudio. Gracias a ellos cada vez se mejoran más las técnicas, se llegan a más precisos resultados y se logran nuevos descubrimi...

CALIDAD DE ALIMENTOS HIGIENE MICROBIOLOGÍA TECNOLOGÍA

dic. 9, 2022 Entrevistas

Judith Sutz, lúcida investigadora sobre la relación entre ciencia, sociedad y desarrollo, recibió el honoris causa de la Universidad de la República

Recibida en el exilio de ingeniera electricista, Sutz se centró en temáticas vinculadas con el desarrollo y el conocimiento, obtuvo un doctorado en Socioeconomía del Desarrollo en la Universidad de Pa...

INVESTIGACIÓN UDELAR

dic. 8, 2022 Noticias

Nuevo ensayo prueba beneficio de fármaco contra recaídas de esclerosis múltiple

Los datos del ensayo clínico en fase II del fármaco evobrutinib demuestran un beneficio para los pacientes de Esclerosis Múltiple Recurrente (EMR) durante tres años y medio de tratamiento, con un mejo...

ESCLEROSIS MÚLTIPLE INVESTIGACIÓN

oct. 27, 2022 Noticias

Comienza el desarrollo de dos centros con tecnología de punta para el sector logístico

ANII firmó los acuerdos correspondientes que dan comienzo al apoyo de los dos centros de demostración de últimas tecnologías en logística que tendrá el país: Tecnolog y CETENNCA Descubre más [1] ...

LOGÍSTICA TECNOLOGÍA

set. 26, 2022 Noticias

Uruguay tendrá dos nuevos centros de demostración de tecnología 4.0 para el sector logístico

Los proyectos CETENNCA 4.0 y Tecnolog resultaron seleccionados para recibir apoyo en el marco del Programa de Innovación en Logística que ANII lleva adelante junto al BID LAB. El objetivo del program...

LOGÍSTICA TECNOLOGÍA

set. 6, 2022 Noticias

Cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos

El MIEM las y los invita a participar de los cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos organizados junto a la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (Dinapyme), y e...

ALIMENTOS MIEM

jun. 20, 2022 Eventos

Dientes antiguos revelan por fin dónde se originó la peste negra, la más mortífera de la historia

Más de 600 años después de que la peste negra matara a decenas de millones de personas en Europa, Asia y África, un equipo de investigadores cree haber descubierto los orígenes de la enfermedad. Desc...

BIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA PALEONTOLOGÍA

jun. 16, 2022 Noticias

¿Es posible cultivar carne en un laboratorio?Varias empresas avanzan en su producción

Científicos avanzan en un ambicioso proyecto que busca mitigar el sacrificio animal y minimizar la contaminación ambiental. Se trata de carne cultivada en un laboratorio, apta para el consumo humano. ...

ALIMENTOS LABORATORIO

jun. 16, 2022 Noticias

Inauguración de equipamiento de alta tecnología para el tratamiento de quimioterapia

El Servicio de Oncología Clínica del hospital contará con el primer equipo de enfriamiento de cuero cabelludo internacionalmente aprobado que previene la caída de pelo por la quimioterapia en tumores ...

QUIMIOTERAPIA TECNOLOGÍA UDELAR

mar. 11, 2022 Eventos

Guía básica de los SuperAlimentos

Aunque no hay criterios establecidos para decidir qué es y qué no es un superalimento. Los superalimentos no tienen su propio grupo dentro de los alimentos, y es que algunas voces expertas en nutrició...

ALIMENTOS SALUD

dic. 23, 2021 Noticias

Cuidados y medidas a tener en cuenta sobre los alimentos para evitar infecciones y/o intoxicaciones

Como en todas las estaciones, en verano hay que tener presente las recomendaciones para que los alimentos sean inocuos, es decir, seguros para su consumo y que no traigan posteriores trastornos a la s...

ALIMENTOS SALUD

dic. 20, 2021 Noticias