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12 Artículos

CALIDAD DE ALIMENTOS × CLEMENTE ESTABLE × INDUSTRIA ALIMENTICIA × MEDIOAMBIENTE × MICROBIOLOGÍA × SUSTENTABILIDAD ×

Consultora Química A. Revello: Especialistas en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio.

Inauguramos el espacio de divulgación presentándoles a la None [1] Consultora Química A. Revello* , especializada en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio local y...

CONSULTORA INDUSTRIA ALIMENTICIA INOCUIDAD MICROBIOLOGÍA

mar. 9, 2023 Divulgación

Por primera vez en años, la ANII aumentó la cantidad de proyectos de investigación financiados en los fondos María Viñas y Clemente Estable

Se trata de los fondos en la Modalidad II, destinados a investigadoras e investigadores en proceso de consolidación. En el fondo Clemente Estable para investigación básica se financió 60% de los proye...

ANII CLEMENTE ESTABLE INVESTIGACIÓN PROYECTOS

dic. 13, 2022 Noticias

Microbiología: Avances tecnológicos y buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos.

Los avances tecnológicos son un agente importante en todas las áreas de estudio. Gracias a ellos cada vez se mejoran más las técnicas, se llegan a más precisos resultados y se logran nuevos descubrimi...

CALIDAD DE ALIMENTOS HIGIENE MICROBIOLOGÍA TECNOLOGÍA

dic. 9, 2022 Entrevistas

La salud de los suelos

El Instituto Clemente Estable, junto con otras instituciones, participa del proyecto "Capacitación y sensibilización sobre la salud del suelo en sistemas agrícolas ganaderos del Departamento de Sorian...

ANÁLISIS DE SUELOS CLEMENTE ESTABLE

jul. 25, 2022 Noticias

Exhortación de Peña a la región para negociar sus recursos naturales

El ministro Adrián Peña representó a Uruguay en la Conferencia Iberoamericana de Ministros de Medio Ambiente en República Dominicana, donde exhortó a los países de América Latina a unirse para negocia...

MEDIOAMBIENTE RECURSOS NATURALES

jul. 20, 2022 Noticias

Dientes antiguos revelan por fin dónde se originó la peste negra, la más mortífera de la historia

Más de 600 años después de que la peste negra matara a decenas de millones de personas en Europa, Asia y África, un equipo de investigadores cree haber descubierto los orígenes de la enfermedad. Desc...

BIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA PALEONTOLOGÍA

jun. 16, 2022 Noticias

Delegados de la región preparan las COP Convenios de Basilea, Estocolmo y Rotterdam

Del 3 al 5 de mayo, Uruguay es sede de la Reunión Regional Preparatoria de las Conferencias de las Partes (COP) de los Convenios de Basilea, Estocolmo y Rotterdam, convenios clave en la mejora de la g...

ECOLOGÍA GESTIÓN DE RESIDUOS SOSTENIBILIDAD SUSTENTABILIDAD

may. 3, 2022 Noticias

Fortalecer políticas públicas para la conservación de la biodiversidad

El Ministro de Ambiente, Adrián Peña participó del lanzamiento de un nuevo proyecto que busca fortalecer las políticas de conservación de la biodiversidad y la tierra como pilares del desarrollo soste...

BIODIVERSIDAD MEDIOAMBIENTE

abr. 28, 2022 Noticias

Reglamentación de nuevos criterios para proyectos forestales

El Ministerio de Ambiente reglamentó nuevos criterios para la clasificación de proyectos forestales mayores a 100 hectáreas, que serán considerados en el proceso de Autorización Ambiental Previa que f...

MEDIOAMBIENTE PROYECTOS FORESTALES

mar. 28, 2022 Noticias

Acuerdo para valorizar la producción agropecuaria protegiendo el ambiente

El Ministerio de Ambiente y el Instituto Nacional de la Leche firmaron un acuerdo de cooperación que hace foco en valorizar la producción agropecuaria, protegiendo el ambiente y propiciando el desarro...

INDUSTRIA AGROPECUARIA MEDIOAMBIENTE SOSTENIBILIDAD

mar. 10, 2022 Noticias

El camino de Uruguay hacia la sostenibilidad

Los términos sustentable y sostenible tienen ciertas coincidencias y puntos de ruptura dependiendo de su aplicación. Una de las críticas que se suscitan a la hora de ser rigurosos en las definiciones ...

MEDIOAMBIENTE SOSTENIBILIDAD SUSTENTABILIDAD

mar. 7, 2022 Noticias

Declaración de Uruguay en el 50 Aniversario del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente

El 3 y 4 de marzo se realizó la Sesión Especial de la 5ta Asamblea de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) para conmemorar el 50 Aniversario de la creación del Programa de Naciones Unidas pa...

MEDIOAMBIENTE ONU SUSTENTABILIDAD URUGUAY

mar. 4, 2022 Noticias