Consultora Química A. Revello: Especialistas en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio. Inauguramos el espacio de divulgación presentándoles a la None [1] Consultora Química A. Revello* , especializada en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio local y... CONSULTORA INDUSTRIA ALIMENTICIA INOCUIDAD MICROBIOLOGÍA mar. 9, 2023 Divulgación
Microbiología: Avances tecnológicos y buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos. Los avances tecnológicos son un agente importante en todas las áreas de estudio. Gracias a ellos cada vez se mejoran más las técnicas, se llegan a más precisos resultados y se logran nuevos descubrimi... CALIDAD DE ALIMENTOS HIGIENE MICROBIOLOGÍA TECNOLOGÍA dic. 9, 2022 Entrevistas
7 Emprendimientos uruguayos co crearán soluciones innovadoras en colaboración con instituciones de salud Empiece a escribir aquí...... ANII INNOVACIÓN SALUD jun. 16, 2022 Noticias
Donde jamás habían llegado antes: equipo de Uruguay registra por primera vez plásticos primarios en playas de la Antártida Investigadores del proyecto AntarPlast publicaron el primer registro de pellets plásticos en playas de la Antártida. Su presencia allí, que deja en evidencia que la corriente circumpolar no aísla del ... AGUA BIODIVERSIDAD RESIDUOS jun. 16, 2022 Noticias
Dientes antiguos revelan por fin dónde se originó la peste negra, la más mortífera de la historia Más de 600 años después de que la peste negra matara a decenas de millones de personas en Europa, Asia y África, un equipo de investigadores cree haber descubierto los orígenes de la enfermedad. Desc... BIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA PALEONTOLOGÍA jun. 16, 2022 Noticias
Revista científica Nature destacó el trabajo de investigadora uruguaya Lucía Spangenberg Un artículo de la revista Nature publicado este lunes 7 de marzo destaca el trabajo de Lucía Spangenberg, licenciada y magíster en bioinformática, doctora en biología, e investigadora del Institut Pas... BIOINFORMÁTICA GENÉTICA INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN mar. 7, 2022 Noticias
Identificado un mecanismo causal de la cirrosis hepática La cirrosis hepática es una enfermedad mortal ampliamente desconocida en gran parte por la falta de un modelo animal para estudiarla. Ahora, un equipo científico ha creado el primer ratón genéticament... CIENCIA INVESTIGACIÓN SALUD ene. 18, 2022 Noticias
Identifican un nuevo mediador implicado en el desarrollo del daño cardiovascular y metabólico asociado a la obesidad Un equipo ha descrito por primera vez el papel de la enzima mPGES-1 en el desarrollo de las alteraciones metabólicas, vasculares y cardiacas asociadas a la obesidad. Descubre más [1] [1] https:/... GENÉTICA INVESTIGACIÓN SALUD ene. 14, 2022 Noticias
El estudio que señala que el virus de la "enfermedad del beso" puede ser la causa principal de la esclerosis múltiple Desde hace mucho tiempo se sospechaba que el virus común de Epstein-Barr (VEB) puede desencadenar la esclerosis múltiple. Un nuevo estudio de científicos de la Universidad de Harvard en Estados Unidos... CIENCIA INVESTIGACIÓN MEDICINA SALUD ene. 14, 2022 Noticias
Cómo es Corbevax, la primera vacuna sin patentes contra la covid-19 desarrollada por una científica hondureña La doctora María Elena Botazzi, codirectora del Centro para el Desarrollo de Vacunas del Hospital Infantil de Texas, en Houston, Estados Unidos y el doctor Peter Hotez diseñaron una vacuna contra la c... CIENCIA COVID INVESTIGACIÓN SALUD ene. 12, 2022 Noticias
Dos compuestos del cannabis pueden prevenir la covid-19, según un estudio de laboratorio Los compuestos del cannabis impidieron que el virus que causa la covid-19 penetrara en las células humanas sanas, según un estudio de laboratorio, publicado en el Journal of Nature Products. Descubre... CIENCIA INVESTIGACIÓN SALUD ene. 12, 2022 Noticias
Una superbacteria surgió en los erizos mucho antes del uso clínico de los antibióticos Un nuevo estudio revela que la bacteria Staphylococcus aureus resistente a la meticilina apareció hace unos 200 años en la piel de los erizos, donde también vive un hongo parásito que produce antibiót... CIENCIA SALUD ene. 5, 2022 Noticias
