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El reactivo de Fehling A es una solución química utilizada en análisis químico para detectar la presencia de azúcares reductores, como la glucosa y la fructosa. Consiste en una solución de sulfato de cobre(II) en medio ácido. Cuando se calienta junto con el reactivo de Fehling B (que contiene hidróxido de sodio y tartrato de potasio), el azúcar reductor presente en la muestra reduce el sulfato de cobre(II) a óxido de cobre(I), que se observa como un precipitado rojo ladrillo. Este cambio de color es indicativo de la presencia de azúcares reductores en la muestra. El reactivo de Fehling A es parte de un sistema de análisis conocido como la prueba de Fehling, que se utiliza comúnmente en laboratorios de química y bioquímica para identificar la presencia de azúcares en una muestra.Presentación por 100 ml
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