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Aísle y enumere los organismos de deterioro de los productos cítricos con Thermo Scientific™ Oxoid™ Orange Serum Agar (Deshidratado). El Agar Suero Naranja está desarrollado específicamente para el aislamiento y recuento de microorganismos capaces de sobrevivir a los productos cítricos. El bajo pH de estos productos limita el crecimiento de los microorganismos a aquellos capaces de tolerar el ambiente ácido.